Besonders in der 1. Zyklushälfte brauchen wir gesunde und hochwertige Proteine die uns in der Aufbauphase optimal zu unterstützen. Unsere Muskulatur braucht täglich 1 besser noch 1,2 gramm Proteine pro Kilogramm Körpergewicht (vom Zielgewicht aus berechnet ).
"Haferflocken, Amaranth, Quinoa und Hirse unterstützen uns schon beim Frühstück und decken einen kleinen Teil unseres Proteinbedarfs schon früh am Morgen."
Ich persönlich steige schon kurz nach dem Aufstehen aufs Laufband und absolviere 5-6 Tage pro Woche ein 30 min. Lauf- oder Walkingprogramm. Danach freue ich mich immer auf mein warmes Frühstück mit Obstsorten an meine aktuelle Zyklusphase angepasst.
"Den Großteil der benötigten Kalorien sollten beim Frühstück verbraucht werden. Daher plane die reichhaltigste Mahlzeit als erste ein."
Heute möchte ich dir eine Müsli Grundmischung für die 1. Zyklushälfte, deine Follikelphase für den Frühstückstisch oder aber auch für Snacks wie DIY Müsliriegel zeigen.
Du kannst die Mischung beliebig oft vervielfachen und hast dann einen ordentlichen Vorrat mindestens für 2-3 Zyklen.
ZUTATEN für 1 Grund-Mischung:
1 Becher Haferflocken glutenfrei
1/2 Becher Amaranth gepufft
1/2 Becher Quinoa gepufft
1/2 Becker Hirseflocken, optional
1 EL Cylon Zimt, 1 EL Rohkakaopulver
1/4 TL Salz
1/4 TL Kardamom, optional
1/4 Becher Kürbiskerne geschrotet
1/4 Becher Leinsamsamen geschrotet
ZUBEREITUNG
Mische alle Zutaten gut und fülle sie in ein Glas. Nimm pro Portion 30-50 gramm der Mischung für dein Müsli oder deinen Porridge.
Ich verwende 200-250 ml Mandeldrink bei der Zubereitung zum Porridge und gebe noch 20 g veganes Proteinpulver ins Teller.
Tipp: Ich selbst mache immer die 3fache Menge.
Lass es dir schmecken und hinterlasse ein Kommmentar mit was du dein Power Porridge toppst.
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